Šį eksperimentą sugalvojau ne pats. Tiesiog per vieną bulvarinę TV laidą žurnalistė bandė pašiepti mūsų šokėjėlius ir nusprendė juos pamaitinti patiekalu už 5 litus. Idėja puiki, o jos eksperimentas nepavyko, nes ji sugebėjo nupirkti pakelį grikių, tepamo riebalų mišinio ir viskas. Viską išvirė puode, sumaišė tą „sviestą“ ir nunešė šokėjams valgyti. Tie raukė nosį, o baltarusė Veronika Gordijevskaja pasiėmė „grėčkos“ puodą ir nusinešė… Aišku, žurnalistė dar paklausė pagyvenusių žmonių ar galima pasimaitinti už 5 litus. Tie kaip susitarę sakė, kad ne…
Įrodysiu, kad galima.
Pirmiausiai nuėjęs į parduotuvę sugalvojau, ką šį vakarą valgysime. Mūsų šeimoje labai mėgiamas patiekalas yra makaronų košė su dešra. Vaikai paprastai paprašo ir antro dubenėlio. Patiekalas paruošiamas per pusvalandį – labai paprastai. Taigi, nusprendžiau, kad gaminsiu būtent makaronų košę su dešra. Tam reikia šių ingredientų:
- 400 gramų makaronų pakelis (gali būti ir 350 g.);
- 1 svogūnas;
- 1 morka;
- Daktariška dešra 300 gramų;
- Druska, prieskoniai, šlakelis aliejaus ar riebalų;
- Keli šaukštai kečupo arba pomidorų padažo.
Galima dar dėti pora smulkiai supjaustytų česnako skiltelių.
Parduotuvėje visko prisipirkau per daug. Dešra – 500 gramų kainavo 2,55 Lt. Aišku, mėsos joje nedaug, tad reiktų geriau pasižiūrėti sveriamos ir nusipirkti normalios, bet šiek tiek mažiau. Taip pat paėmiau nepadoraus didumo morką. Morkoms buvo akcija – 0,99 Lt už kilogramą. Būtų pakakę ir per pus mažesnės. Už morką sumokėjau 0,32 Lt. Svogūnas didelis – gražus. Jo negaila, nes vaikams itin reikia rudenį – 0,28 Lt . Makaronų pakelis kainavo 1,59 Lt, bet tikrai buvo ir pigesnių. Už viską sumokėjau 4,74 lito, nes namie turėjau česnako ir aliejaus bei kečupo, todėl jų į kainą neskaičiavau. Bet kuriuo atveju perkant mažesniais kiekiais galima nusipirkti ir česnako galvutę, nors reikia tik 2-3 skiltelių. Prieskoniai pas mane – druska pipirai ir krapai, tad nieko čia prašmatnaus.
Taigi viskas, pirkiniai baigti, gaminame vakarienę. Makaronus verdame puode, kaip visada pasūdytam vandeny. Kol jie verda, tarkuojam morką, pjaustom svogūną, dešrą ir viską kepiname keptuvėje. Pakepinę uždedame kelis šaukštus pomidorų padažo arba kečupo, šiek tiek virinto vandens ir patroškiname. Tada supilame keptuvės turinį į nusunktų makaronų puodą ir viską sumaišome. Valio! Vakarienė paruošta – prašome visi prie stalo.
Štai pagrindiniai produktai už 5 litus – morka, svogūnas, makaronai ir dešra.
Sutarkuojame morkas, kepiname keptuvėje. Tada dedame supjaustytą svogūną.
Supjaustome dešrą kubeliais ir dedame į morkų ir svogūnų troškinį.
Į troškinį įdedame kelis šaukstus pomidorų padažo ir užpilame truputį virinto vandens. Viską sumaišome.
Troškinį supilame į puodą ir sumaišome su makaronais.
Štai, prašom, pilnas 5 litrų talpos puodas makaronų košės su dešra ir morkomis.
Vakarienė paruošta 4 asmenims. Ir dar liko trečdalis puodo rytojui. Apsivalgymas! Už 5 litus!
Mūsų šeimoje – keturios burnos, tad pamaitinti jas visas reikia. Vaikinai labai judrūs ir energingi, tad jiems reikia daug energijos.
Mitas sugriautas! Šeimą pamaitinti skaniai galima ir už 5 litus. Ne kepsniais ir ne cepelinais, tačiau skanaus ir kaloringo maisto galima sugalvoti.
Gal ateityje dar padarysiu tokį patį eksperimentą su kitokiais patiekalais. Noriu parodyti visiems, kad per baisiausias krizes prasimaitinti už nedideles sumas galima. Man pačiam kažkada teko prasimaitinti ir už dar mažiau, bet buvau vienas. Dabar šeima reikalauja kur kas daugiau atsakomybės. Kas dieną reikia gaminti vis kitą patiekalą, kad nenusibostų, taip pat reikia gaminti tik skaniai, nes nepavalgęs vaikas greičiau suserga…
